Essay Tistory

단백질 음료, 바나나우유 매출을 넘어서다젊은 층을 중심으로 단백질 음료와 가루 제품 섭취가 늘면서 관련 시장이 폭발적으로 성장하고 있습니다. 편의점 GS25의 올 상반기 단백질 음료 매출은 전년 대비 26.8% 증가했으며, 이는 바나나우유 매출을 3.7% 앞지르는 놀라운 성과입니다. 2020년 3종에 불과했던 단백질 음료는 현재 50여 종으로 확대되며 일상 속 건강 관리 수단으로 자리 잡았습니다. 식품업계 전반으로 확산되는 단백질 마케팅단백질 시장의 성장은 유업계뿐만 아니라 장류, 홍삼, 제과업계까지 영향을 미치고 있습니다. 매일유업은 우유를 농축한 '퓨어틴'을, 오리온은 전문가용 '닥터유프로 단백질드링크'를 출시했습니다. 샘표는 쌀, 콩, 귀리를 활용한 '백년동안 맛있는 단백질'을 선보이며 다양한..

알부민 영양제, 왜 유행할까?최근 TV 홈쇼핑과 온라인 광고를 중심으로 '먹는 알부민' 열풍이 불고 있습니다. 피로 해소, 체력 개선, 면역력 강화 등을 내세운 알부민 건강식품이 등장하며, 일부 유명 의사들이 제품 개발이나 광고에 참여하면서 소비자들의 신뢰를 얻고 있습니다. 특히 중장년층 사이에서 필수 영양제처럼 인식되고 있습니다. 전문가들의 '쓸모없다'는 경고하지만 서울대병원 신경과 이승훈 교수는 '사람들이 챙겨 먹지만 실제로는 효과 없는 영양제'로 단백질 영양제를 꼽으며 '어처구니없다'고 비판했습니다. 이 교수는 글루타치온, 알부민, 콜라겐 등 단백질 영양제는 섭취 시 아미노산으로 분해되어 흡수되며, 이 과정에서 MSG와 같은 성분으로 분해된다고 설명했습니다. 즉, 조미료를 많이 먹는 것과 동일..

명절 선물, 혹하는 광고에 속지 마세요!따뜻한 설 명절을 앞두고, 온라인과 SNS를 통해 선물용으로 인기를 끄는 한약 처방명 유사 식품들이 기승을 부리고 있습니다. '경옥고', '공진단', '쌍화탕' 등 우리에게 익숙한 이름들을 내세워 마치 효능이 있는 것처럼 광고하지만, 꼼꼼히 따져보아야 할 부분들이 있습니다. 진짜 한약과 가짜 한약, 무엇이 다를까요?대한한의사협회는 이러한 유사 식품들이 소비자를 오인하게 만든다고 경고합니다. 진짜 한약, 즉 한의원에서 처방받는 '경옥고'나 '공진단' 같은 약들은 온라인 광고가 불가능합니다. 하지만 유사 식품들은 이러한 점을 악용하여, 마치 한약과 같은 효능을 가진 것처럼 광고하는 경우가 많습니다. 이름만 같다고 다 같은 약이 아닙니다예를 들어 '경옥고'는 ..

SNS를 뒤덮은 '경험담' 광고, 무엇이 문제일까?최근 소셜 미디어(SNS)를 중심으로, 마치 개인의 경험담인 것처럼 위장하여 특정 제품을 홍보하는 건강 정보형 광고가 급증하고 있습니다. 이러한 광고들은 흔히 '약도 소용 없었는데 이것 먹고 나았다'는 자극적인 문구로 시작하며, 탈모, 다이어트, 피부 질환 등 다양한 건강 문제에 대한 '기적적인 효과'를 강조합니다. 그러나 이러한 광고들은 대부분 상업적인 목적으로 제작되었으며, 소비자를 현혹하여 부당한 이익을 취하려는 의도를 가지고 있습니다. 한국건강증진개발원은 이러한 광고에 대한 주의를 당부하며, 소비자들이 현명하게 판단할 수 있도록 경고하고 있습니다. 광고의 흔한 수법: '극적인 경험담'과 '완치' 강조이러한 건강 정보형 광고는 주로 '통증이나 ..